Brigadeiro gelado (1a camada):
3 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga
9 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
3 caixinhas de creme de leite

Creme branco (2a camada):
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite de vaca
4 gemas
2 colheres (sopa) de maisena

Marshmallow (3a camada):
Colocar 4 claras na batedeira e bater em neve, juntando em seguida uma calda em ponto de fio, feita com:
2 xícaras (chá) de açúcar
8 colheres (sopa) de água
2 colheres (chá) de baunilha
1 xícara (chá) de Karo
Bater bem.

Modo de fazer:

Brigadeiro gelado:
Misturar o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó no fogo, até dar ponto de brigadeiro (soltando da panela).
Com o fogo já desligado, misturar o creme de leite até ficar homogêneo.

Creme branco:
Num panela, leve ao fogo todos os ingredientes e mexa sempre até engrossar.
Deixar esfriar.

Montagem:
Em tacinhas ou potinhos, colocar uma camada do brigadeiro gelado até aproximadamente 1/3 da altura.
Levar para gelar até que fique firme.
Colocar uma camada do creme branco já frio, ocupando mais 1/3 da altura.
Levar para gelar até que fique firme.
Finalizar com uma última camada de marshmallow, confeitando com bico de confeiteiro.
Levar para gelar.
Servir gelado.

Rendimento:
Aproximadamente 13 potes pequenos.

Observações:
- quando tivemos a idéia de fazer este doce, que reuniria 3 cremes deliciosos numa só sobremesa, comentamos com uma amiga, filha de português, e ela prontamente suspirou: "Ai, Jesus!" - no melhor sotaque português.