Para 1 litro de água:
2 colheres (sopa) de chá mate tostado

Modo de fazer:

Levar uma porção de água para ferver.
Quando ferver, colocar o chá mate e deixar um pouco.
Coar, completar com a quantidade de água.
Levar para gelar.
Adoçar a gosto e servir.